血肠冷藏能放几天？血肠是哪的特产怎么做的？
2023-01-17 15:43:57 来源：爱好者日报
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血肠如果放进冰箱的冷藏室大概可以放置两天左右的时间，血肠因为是动物的血液制成的，如果放置的时间太长就会变质，变色还会产生异味，污染冰箱里的其他食物。
血肠是东北地区的一道特色小吃，它的做法和香肠十分类似，主要是用猪血或者羊血灌入猪肉肠衣中加入各种调料熬制成的。在逢年过节的时候，东北地区的人民都会准备一些血肠来招待宾客。
血肠里富含营养，里面含有大量有机铁，能够为身体补充所需要的铁元素，对于儿童和妇女很有好处。但是血肠不能吃的太多，不然也会对身体造成负担。血肠做法很简单，只需要在食用的时候将其煮熟即可。
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