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近日，抚州市东乡区詹圩镇人大组织辖区人大代表，联合市场监督管理局，开展校园食品安全展调研及执法检查，为“舌尖上的安全”把脉，5名学生家长受邀参加。

检查组对詹圩中学、詹圩小学、詹圩幼儿园3所园区师生食堂、操作间、储物室等重点区域以及食材采购、灭菌消杀、食物留样、垃圾处置、从业人员健康管理等重点环节进行了实地查看。同时，以学校为中心向校园周边辐射，重点检查校园周边食品店、餐饮店等食品经营单位的证照是否齐全，是否存在经营“三无”食品、过期食品、变质食品等情况，以及对餐饮从业人员的健康状况、食品采购渠道、食品安全设施、食品留样等内容进行了全方位监督。

食品安全是涉及千家万户的重大民生工程。针对此次检查发现的问题，执法人员逐一指出并提出指导意见，责令限期整改。代表建议，学校各经营单位要落实好食品生产经营主体责任，认真落实食品安全生产各项措施，要逐步建立“互联网+明厨亮灶”的智慧监管模式，提升食品安全管理效能。市场监管部门要认真履行监管职责，加大日常监管力度，依法依规做好食品安全监管工作，认真落实好食品安全“两个责任”工作机制，坚决守住食品安全底线，切实让广大师生吃得舒心，让家长和社会放心。(文/徐翠梅)

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