甲仑榴莲的特点是什么?甲仑榴莲怎么判断熟了没有?
甲仑榴莲的特点是什么?
1.甲仑榴莲的肉小。
2.甲仑榴莲的每一块肉里面有3-4个核。
3.泰国甲仑榴莲果型成端正圆形,每瓣肉较均匀,内含2块以上饱满的长条果肉。果肉黄、软而稀,味香甜糯吃了你就知道它的好。底部多为凹入,果刺细而密,采收成熟度较高,口碑良好,受到了众多消费者的喜爱。
4.榴莲味比金枕,干尧,越南猫山浓一倍,适合骨灰级榴莲爱好者,每年就一季哦。每年的三月份是盛产期,错过就要等下一年!
甲仑榴莲怎么判断熟了没有?
1、闻味道
一个榴莲是否好吃,除了和品种、产地、气候以及施肥有关系之外,吃的时间也是很重要的。还没有成熟的榴莲,肉是比较硬的,味如爵蜡。没有成熟的榴莲是有一股青草味,而成熟的榴莲散发出的是一种香气。如果闻着有酒精味,那就表示这个榴莲已经坏了。
2、听声音
将榴莲举起来,放在耳朵边用力的摇晃,如果能听到一些声音,就表示这个榴莲肉是比较厚的,核是比较薄的,这是上品的榴莲肉。如果是响声太大了,就表示这个榴莲核太大了,肉太薄了,不中吃。
3、看表皮
表皮锥形刺稀疏的榴莲,果粒比较多,果肉比较厚而且很细腻。如果刺是很尖细、稠密的,那就表示果粒是比较少的,而且肉质是比较粗糙的。外形以丘陵状的为上选,因为丘陵状的里面是有果肉的,丘陵状是能够保证有更多的果肉的。还有就是果皮颜色的深浅也是可以判断这个榴莲是否成熟的。颜色太深那就是成熟过度。颜色太浅,那就是还没有成熟,不深不浅的是最合适的。
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