橙子是冬日常驻水果

但最近

(资料图片)

网上却流传起了一些说法

让很多人听了一头雾水

12月28日

江西省市场监管局发布消费提示

澄清关于橙子消费的误区

1

橙子也是“阳性”？

网传视频中，拍摄者将橙汁滴进新冠抗原检测试剂盒中，检测结果呈阳性。或者是直接将橙汁滴在检测孔中，PH值较低的橙汁会破坏胶体金结构，造成了抗原结果假阳性。

但事实上，抗原检测的样本来源于鼻腔黏膜，而不是来源于消化道。因此，抗原核酸检测应严格说明书操作，得到的结果才具有参考意义。吃了橙子后，低酸性橙汁可能残留在消化道（口腔或咽黏膜），但不会影响鼻腔黏膜样本，更不会影响到抗原检测结果。

2

盐蒸橙子可以止咳？

近来，各种各样缓解新冠症状的“偏方”在朋友圈流传开来，“盐蒸橙子可以止咳”就是其中之一。虽然橙皮中含有的橙皮苷、那可汀等成分可用于止咳药物中，但盐蒸橙子的止咳效果却因人而异。

此外，蒸煮的过程会破坏橙子中维生素C等营养物质，过浓的盐水甚至会刺激气道，导致咳嗽加剧。

需要记住的是，咳嗽并非疾病而是一种症状，应该找到引起咳嗽的病因对症下药，食疗不能代替药物治疗疾病。

3

吃橙子补充维生素C可以预防新冠病毒感染？

维生素C在临床试验中被发现可以提高免疫力并且抗氧化损伤，因此每日摄入适量的维生素C可以提高人体的抗病能力。

每100克橙子中，含有约30—100mg的维生素C，比网传的补充维生素C神器——柠檬还要高。因此，适量地食用橙子可以满足日常人体所需的维生素C，增强人体免疫力。但想仅通过大量吃橙子补充维生素C来预防新冠病毒感染，是不现实、不科学的。

提醒 橙子如何储藏？

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