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为帮助孩子了解粮食的重要性，养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯，近期，上饶市广信区湖村乡中心幼儿园开展了“食育教育”系列主题活动。

为了让孩子们懂得粮食来之不易，各班教师抓住契机，针对不同年龄阶段的孩子，开展了相应的主题活动。老师们通过视频、图片等方式，和孩子们一起了解粮食来之不易，鼓励孩子们多吃饭，不挑食。

捏紧饺子边，就像握住食物的来源；咬开馅料香，才懂“粒粒皆辛苦”的分量——这堂饺子课，让孩子亲手触摸食材，把“珍惜”吃进心里。

画出妈妈做饭的厨房，画出自己爱吃的水果拼盘，每一笔都是对“食物”的观察与热爱，让食育以创意的方式住进心里。

翻开绘本，和小面包一起了解小麦的旅程，跟着胡萝卜探索土壤的秘密——食育藏在图画里，让孩子在故事中读懂“食物从哪里来”。

节俭始于心，“光盘”践于行。在班级里发起“我是光盘小标兵”打卡活动。小朋友们用实际行动践行“光盘”精神，争做“光盘小达人”。

节约不是口号，而是融入举手投足的习惯。幼儿园用孩子能懂、能参与的方式，让节约粮食成为童年最生动的一课，也让这份美德在家庭与幼儿园间温暖传递。(王丹)

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